Куриные котлеты с сюрпризом из ветчины и сыра

Обычные котлеты, но с сюрпризом внутри.

    Приготовление:

    • Для приготовления основной массы понадобится куриный фарш, заранее замоченный в холодной воде и размятый белый батон, репчатый лук, измельченный чеснок, сырое куриное яйцо и любимые специи. Все ингредиенты хорошо перемешать.
    • Кусочек сыра завернуть в тонкий ломтик ветчины – это и будет начинка. Сформовать котлеты, обвалять в панировочных сухарях. Жарить до готовности, с двух сторон до румяной корочки.

    Совет

    При подаче котлеты можно украсить листочками петрушки, зеленым консервированным горошком.

    Фотоотчеты приготовивших