Куриные котлеты с яблоком под сыром

Ингредиенты:

  • куриный фарш
    500 г
  • яблоки зеленые
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • манная крупа
    2 ст.л.
  • сметана
    1-2 ст.л.
  • горчица зернистая
    2 ч.л.
  • перец черный молотый
  • сыр твердый
  • соль

Приготовление:

  • В куриный фарш вмешать измельченное яблоко и лук, добавить манную крупу, посолить и поперчить по вкусу. Смешать сметану с горчицей.
  • Сформировать котлеты, выпекать при 200 градусах, в течение 30 минут, за 10 минут до готовности куриные котлеты с яблоком смазать подготовленной заливкой и присыпать сыром.