Куриные котлеты с яблоком под сыром

Ингредиенты:

  • фарш куриный 500 г
  • яблоко зеленое 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • крупа манная 2 ст.л.
  • сметана 1-2 ст.л.
  • горчица зерновая 2 ч.л.
  • перец черный молотый
  • сыр твердый
  • соль

Приготовление:

  • В куриный фарш вмешать измельченное яблоко и лук, добавить манную крупу, посолить и поперчить по вкусу. Смешать сметану с горчицей.
  • Сформировать котлеты, выпекать при 200 градусах, в течение 30 минут, за 10 минут до готовности куриные котлеты с яблоком смазать подготовленной заливкой и присыпать сыром.