Куриные ножки с сыром и зеленью в духовке

Ингредиенты:

  • голени куриные 1 кг
  • сыр твердый 150 г
  • майонез 100 г
  • чеснок 2 зубчика
  • зелень
  • соль

Приготовление:

  • Мелко порубить зелень, любую: лук, петрушка, укроп, кинза. Смешать зеленую массу с майонезом, добавить рубленый чеснок или пропущенный через чеснокодавку, перемешать.
  • Сыр нарезать на тонкие пластинки. Острым ножом на бедрышках приподнять шкурку, вложить под нее сыр. Выложить куриные бедрышки с сыром и зеленью в форму для запекания, посолить и смазать зеленым соусом. Печь в духовке в течение 40 минут на среднем огне, до образования золотистой корочки.
0

Совет

Для гарнира можно приготовить картофель, пюре или жареный, отварной рис, гречку. Добавьте к блюду овощную нарезку или легкий овощной салат из огурцов и помидоров.