Лаваш с курицей, помидорами и сыром

Вкусная закуска, быстро и просто готовится, в рецепт начинки по возможности и желанию можно вносить изменения.

Ингредиенты:

  • филе куриное 1 шт.
  • сыр адыгейский 300 г
  • лаваш тонкий 2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • лук репчатый красный 1/2 шт.
  • зелень 1 пучок

Приготовление:

  • Сыр «Адыгейский» покрошить или натереть на крупной терке. Вымыть и нарезать кубиками помидоры. Нарубить зелень петрушки, укропа, кинзы, красный лук нарезать. Заранее отваренное куриное филе нарезать кусочками. Все ингредиенты перемешать. Завернуть полученную смесь в тонкий лаваш.
  • Обжарить лаваш с курицей, помидорами и сыром на сковороде без масла, с антипригарным покрытием, или на гриле. Должна получиться золотистая корочка.

Совет

Блюдо при подаче нарезать на порции, можно украсить веточками свежей зелени и помидорами черри