Легкая творожная запеканка на молоке

Ингредиенты:

  • творог
    500 г
  • молоко
    225 мл
  • манная крупа
    50 г
  • яичный желток
    1 шт.
  • сахар
    1 ст.л.

Приготовление:

  • Протереть творог через ситечко. Влить молоко и перемешать. Вбить яйцо, снова размешать. Всыпать манную крупу, сахар и снова перемешать. Каждый раз именно перемешивать–не взбивать.
  • Смазать форму сливочным маслом, положить творожную смесь, равномерно распределить. Отправить легкую творожную запеканку в духовку примерно на полчаса.
Фотоотчеты приготовивших