Легкая творожная запеканка на молоке

Ингредиенты:

  • творог 500 г
  • молоко 225 мл
  • крупа манная 50 г
  • яйца(желток) 1 шт.
  • сахар 1 ст.л.

Приготовление:

  • Протереть творог через ситечко. Влить молоко и перемешать. Вбить яйцо, снова размешать. Всыпать манную крупу, сахар и снова перемешать. Каждый раз именно перемешивать–не взбивать.
  • Смазать форму сливочным маслом, положить творожную смесь, равномерно распределить. Отправить легкую творожную запеканку в духовку примерно на полчаса.