Легкие сырники с шоколадной начинкой

Сырник с секретом – внутри находится кусочек горького шоколада. Хрустящая обжаренная корочка добавляет блюду аппетитность.

Ингредиенты:

  • творог 600 г
  • шоколад горький 100 г
  • яйца 1 шт.
  • крупа манная 1/2 стакана
  • заменитель сахара
  • хлопья овсяные
  • ванилин

Приготовление:

  • Смешать творог, манку, яйцо, сахарозаменитель и ванилин, вымесить. Поломать горький шоколад на кусочки. Сформовать лепешку из теста, положить кусочек шоколада, защипать. Сформовать сырник, обвалять его в овсяных хлопьях и обжарить до готовности.
0