Легкий куриный салат с сыром

Сытный салат из овощей, мяса и сыра, быстро готовится, главное, чтобы все ингредиенты оказались под рукой.

Ингредиенты:

  • грудка куриная 500 г
  • фасоль красная консервированная 300 г
  • сыр твердый 150 г
  • помидоры 3 шт.
  • салат листовой 1 пучок
  • сухарики
  • майонез

Приготовление:

  • Помидоры и хорошо промытый листовой салат мелко нарезать. Натереть твердый сыр. Куриную грудку разделать на мелкие кусочки, потушить на тихом огне в течение 20 минут, жидкость должна испариться.
  • Продукт можно немного обжарить. Открыть банку с красной фасолью, отцедить жидкость. Все ингредиенты перемешать, заправить сметаной или майонезом. При подаче легкий куриный салат с сыром посыпать сухариками и сразу подать на стол.

Совет

По желанию салат можно поперчить и добавить в него рубленый укроп. Сухарики лучше использовать домашние, приготовленные из черного хлеба.