Легкий салат из томатов с оливками

Ингредиенты:

  • помидоры 1 кг
  • оливки испанские 1 банка
  • руккола 1 пучок
  • масло оливковое
  • соль

Приготовление:

  • Рукколу вымыть и высушить. Помыть помидоры и нарезать ломтиками. Выложить их в салатницу. Рукколу порвать руками и выложить к помидорам. В салатник выложить оливки, слив предварительно рассол. Сбрызнуть ингредиенты оливковым маслом и посолить. Хорошо перемешать легкий салат из томатов с оливками, подать к столу.