Легкое пресное тесто на сметане

Ингредиенты:

  • молоко 100 г
  • маргарин растительный 50 г
  • яйца 1 шт.
  • мука 2 стакана
  • сметана 1 стакан
  • сахар 2 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • сода 1 ч.л.

Приготовление:

  • Яйца взбить с сахаром, соду погасить сметаной, соединить ингредиенты и добавить теплое молоко и растопленный маргарин.
  • Добавить просеянную муку и вымесить тесто. Легкое пресное тесто на сметане готово.

Совет

Тесто получается доступное и очень легкое. Подойдет для выпечки пирогов с любой начинкой. Из такого теста выходит очень вкусная выпечка или просто лепешки, жареные на сковороде