Ленивые сырные лепешки с зеленью

Ингредиенты:

  • сыр твердый 150 г
  • сметана 150 г
  • творог 150 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 4 ст.л.
  • укроп 1 пучок
  • порошок пекарский 1/2 ч.л.
  • перец черный молотый 1 щепотка
  • соль 1 щепотка
  • масло растительное

Приготовление:

  • Натереть сыр, перемешать в глубокой миске с творогом, вбить яйца, добавить подсоленную сметану с перцем, всыпать порубленный укроп, перемешать. Разогреть сковороду с маслом, обжарить ленивые сырные лепешки с двух сторон, переложить на несколько слоев салфеток, порезать на кусочки
0