Ленивые вареники с кокосовой и овсяной мукой

Обычные вареники с экзотической ноткой – кокосовой мукой.

Ингредиенты:

    Приготовление:

    • Смешать хороший деревенский творог с сырыми куриными яйцами, кокосовой и овсяной мукой. Соль и сахарозаменитель – по вкусу.
    • Из готовой массы скатать шарики или нарезать раскатанное «тесто» на квадратики.
    • Отварить на тихом огне в течение трех-пяти минут, пока не всплывут. Немного остудить.

    Совет

    При подаче ленивые вареники можно полить сметаной или йогуртом, украсить половинками ягод клубники.

    Фотоотчеты приготовивших