Молочный щербет с орехами и какао

Шербет или щербет – это и традиционный напиток в странах Востока, и сладость, ароматная помадка на фруктово-молочной или сливочной основе с дроблеными орехами.

Ингредиенты:

  • арахис
    500 г
  • смесь детская малютка
    350 г
  • молоко
    1 стакан
  • сахар
    1 стакан
  • какао
    3 ст.л.

Приготовление:

  • Сухую детскую смесь Малютка смешать с жареным арахисом. Упаковку не выбрасывать. Отдельно смешать сахарный песок с какао-порошком, добавить молоко, довести до кипения, помешивать. Вылить смесь в ореховую массу, перемешать.
  • Массу выложить в упаковку от Малютки, заклеить верх скотчем и охладить в холодильнике. При подаче молочный щербет с орехами и какао нарезать пластинками или брусочками.
60

Совет

Подавать к чаю, кофе, молоку. Сладость долго хранится в холодильнике.