Мужской салат с говядиной, редькой и яблоком

Блюдо не противопоказано женщинам и детям, в нем много питательных веществ и витаминов.

Ингредиенты:

  • дайкон
    500 г
  • говядина вареная
    300 г
  • лук репчатый
    2 головки
  • яблоки
    1 шт.
  • яйца
  • зелень свежая
  • соль
  • перец черный молотый
  • майонез (сметана, масло растительное)

    Приготовление:

    • Отварить говядину, нарезать соломкой, редьку дайкон также нарезать или натереть на терке. Добавить тертое яблоко.
    • Репчатый лук очистить, измельчить, обжарить на растительном масле, все ингредиенты перемешать.
    • Соль и молотый перец – по вкусу, заправить сметаной или майонезом, еще один вариант – растительное масло.
    • Перемешать, украсить рубленой зеленью и крутыми отварными яйцами, разрезанными на четвертинки.

    Совет

    По желанию вместо говяжьего можно использовать куриное мясо.