Напиток из сливок, рома и коньяка

Ингредиенты:

  • 250 мл молока
  • 6 яиц
  • 400 мл сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1/3 стакана рома
  • 3/4 стакана коньяка
  • 1/2 ч.л. ванильного экстракта
  • 1/4 ч.л. мускатного ореха

Приготовление:

  • Взбить в устойчивую пену яйца, ввести, не прекращая взбивать, по частям сахар, ваниль и молотый мускатный орех. В процессе взбивания влить постепенно молоко, сливки, коньяк и ром.
  • Перед подачей напиток из сливок, рома и коньяка желательно охладить.
0