Нежная индейка под сливочно-сырным соусом

Ингредиенты:

Приготовление:

  • Порезать на небольшие кусочки сыр, сложить в сотейник, прогреть на малом огне до расплавления, влить сливки размешать, снять с плиты.
  • Индейку порезать на куски толщиной примерно по 2 см, обжарить со всех сторон до золотистости, сдобрить перцем, посолить, перемешать, жарить филе индейки до готовности.

Совет

Мясо подавать к столу с рисом или овощами, обязательно горячим, полив соусом.