Нежное печенье «Кокосанка» без муки

Ингредиенты:

  • кокосовая стружка
    200-300 г
  • сахар
    100-150 г
  • яйца
    3 шт.

Приготовление:

  • Взбить чуть-чуть яйца и сахар. Положить кокосовую стружку, размешать до однородности. Из массы сделать шарики среднего размера, выжить на противень, застеленный пергаментом. Готовить печенье «Кокосанка» в разогретой духовке.
Фотоотчеты приготовивших