Нежные аппетитные сырники

Ингредиенты:

  • творог 200 г
  • яйца 1 шт.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • мука 1 ст.л.
  • сахар ванильный 1 ч.л.
  • соль

Приготовление:

  • Растереть творог с сахаром и солью. Добавить ванилин из пакетика, сырое яйцо и муку, вымесить. Тесто должно получиться однородным. Присыпать поверхность стола мукой и раскатать толстую колбаску.
  • Разрезать на кружки, обвалять в муке, обжарить на растительном масле по полторы минуты с каждой стороны. Затем, нежные аппетитные сырники прогреть под крышкой еще три минуты.

Совет

Подать в теплом виде, присыпать сахарной пудрой. В тесто можно добавить тертую цедру лимона или апельсина. При подаче добавить любое варенье, джем, ягоды в сиропе или свежие, размороженные.