Нежный йогуртовый торт с клубникой без выпечки

Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

  • йогурт натуральный
    350 г
  • молоко
    300 мл
  • клубника
    200-250 г
  • желатин
    40 г
  • сахар
    6 ст.л.
  • лимонный сок
    1 ст.л.
  • какао
    1 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Залить желатин, оставив грамм 5-10 на клубничное пюре, молоком, отставить минут на пятнадцать. Поставить на медленный огонь. Нагреть, постоянно помешивая. Молоко не должно закипеть. Снять с огня, когда желатин растворится. Охладить. Вылить в глубокую посуду йогурт, насыпать сахар, добавить лимонный сок.
  • Взбить хорошенько миксером. Отлить 1/3 часть смеси в отдельную посуду, насыпать какао-порошок, размешать. Вылить смесь в специальную съемную формочку, отправить на двенадцать минут в морозильную камеру, достать, вылить всю оставшуюся смесь. Отправить в морозилку.
  • Приготовить клубничное пюре: в блендере соединить сахар и ягоды клубники. Положить оставшийся желатин в воду, оставить минут на десять. Нагреть на тихом огне, мешая. Охладить вылить в пюре из клубники. Перемешать, вылить на застывший йогуртовый десерт. Отправить йогуртовый торт с клубникой без выпечки в морозильную камеру.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог