Нежный рулет из яиц с сыром

Ингредиенты:

  • сыр плавленый
    200 г
  • сметана
    175 г
  • яйца
    4 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • зелень
  • соль

Приготовление:

  • Яйца со сметаной взбить и посолить. Смесь перелить на противень с пергаментной бумагой и печь минут 10 (180 градусов). Противень вынуть, корж немного охладить и перевернуть, убрать бумагу.
  • Сыр натереть на терке, добавить сметану, измельченную зелень и чеснок. Намазать начинкой готовый корж и свернуть рулетом. Нежный рулет из яиц с сыром охладить и нарезать на порционные кусочки.
118