Очень острая закуска в тарталетках

Даже несложную в приготовлении закуску можно сделать очень привлекательной для праздничного стола. Для этого нужно просто разложить острые и вызывающие аппетит смеси в готовые тарталетки.

Ингредиенты:

  • майонез
    50-80 г
  • перец сладкий болгарский
    3 шт.
  • сыр плавленый
    2 шт.
  • чеснок
    6 зубчиков
  • тарталетки
  • лайм

Приготовление:

  • Натереть на терке две пачки сыра «Дружба». Лучше это сделать на крупной терке. Несколько стручков разноцветного сладкого перца нарезать мелкими кубиками. Порубить чеснок. Все ингредиенты перемешать, добавить майонез.
  • Выложить готовую начинку в тарталетки овальной формы, в виде «лодочек». Украсить половинками тонко нарезанных кружков лайма в виде «парусов». Очень острую закуску в тарталетках лучше выложить на листья свежего зеленого салата, украсить веточками укропа.