Оладьи мясные на скорую руку

Ингредиенты:

  • кефир
    1 л
  • мясной фарш
    400 г
  • яйца
    2 шт.
  • мука
    1 стакан
  • сахар
  • соль
  • сода

Приготовление:

  • Из приготовленных продуктов замесить жидкое тесто, добавить фарш, все перемешать. Обжарить оладьи с обеих сторон на разогретой сковороде. Мясные оладьи на скорую руку можно подавать к столу.