Оладьи шоколадные за 5 минут

Ингредиенты:

  • кефир
    400 мл
  • мука
    300 г
  • масло растительное
    60 мл
  • сахар
    60 г
  • какао-порошок
    40 г
  • яйца
    1 шт.
  • лимонный сок
    5 мл
  • сода
    2 г

Приготовление:

  • Смешать стакан кефира с соком лимона, яйцами, сахаром, добавить муку, какао-порошок, оставшийся кефир, соду.
  • Вымесить довольно густое тесто до однородного состояния. Выпекать оладьи шоколадные за 5 минут на сильном огне. Оладьи сохраняют пышность даже холодными.
983