Оригинальный десерт «Секс в сковороде»

Такое необычное название десерта обусловлено тем, что множество ингредиентов данного рецепта очень неплохо «дружат», встретившись в форме для выпечки, обогащая друг друга вкусами и ароматами. Очень вкусное блюдо с начинками из пудингов-полуфабрикатов.

Ингредиенты:

для основы:

  • масло сливочное 110 г
  • орехи грецкие 1 стакан
  • мука 1 стакан
  • сахар 3 ст.л.

для начинки:

  • сыр сливочный 500 г
  • пудра сахарная 1 стакан
  • сливки 1 стакан

для ванильного пудинга:

  • пудинг ванильный 144 г
  • молоко 3 стакана

для шоколадного пудинга:

  • пудинг шоколадный 144 г
  • молоко 3 стакана

для последнего слоя:

  • сливки 2 стакана
  • шоколад

Приготовление:

  • Взбить вместе вручную, или с помощью кухонной техники (миксер, блендер), нарубленные грецкие орехи с сахаром, мягким сливочным маслом и мукой. Вместо грецких орехов можно взять менее распространенные пеканы.
  • Форму для запекания смазать растопленным сливочным маслом, выложить массу, хорошо утрамбовать и выпечь в течение 20 минут при температуре 175 градусов. Приготовить ванильный и шоколадный пудинги из продающихся в магазине полуфабрикатов. Готовить на молоке, в соответствии с инструкциями на упаковке продуктов.
  • Начинка: взбить миксером сливочный сыр со сливками и сахарной пудрой. Крем должен стать легким и воздушным. Отдельно взбить сливки для украшения и натереть шоколад. На остывшую основу выложить слой со сливочным сыром, затем поочередно: готовый ванильный и шоколадный пудинг. Украсить оригинальный десерт «Секс в сковороде» взбитыми сливками, посыпать тертым шоколадом.
0

Совет

Десерт поставить в холодильник на несколько часов. Подать, порезав на порции. Можно добавить к десерту по ложечке какого-нибудь кисло-сладкого варенья или джема, свежие или размороженные ягоды, листочек мяты.