Овощной салат с кунжутом и моцареллой

Обычные продукты, политые оригинальной, пикантной, заправкой приобретают другой вкус и аромат.

Ингредиенты:

  • сыр моцарелла
    100 г
  • помидоры
    2 шт.
  • огурцы
    2 шт.
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • кунжут
    1 ст.л.
  • мед
    1 ст.л.
  • горчица зернистая
    1 ч.л.
  • лимонный сок
    1 ч.л.
  • листья салата
    1 пучок
  • прованские травы

Приготовление:

  • Зеленый салат вымыть и порвать руками. Томаты, огурцы и моцареллу нарезать кубиками. Приготовить заправку из оливкового масла, натурального меда, горчицы, сушеных трав и соли.
  • Сыр и овощи выложить в тарелку в любом порядке. Полить овощной салат с кунжутом и моцареллой готовой заправкой и посыпать заранее обжаренными кунжутными семечками.

Совет

По желанию в соус можно добавить лимонный сок или сбрызнуть им сами продукты перед заправкой.