Овощной салат с кунжутом и моцареллой

Обычные продукты, политые оригинальной, пикантной, заправкой приобретают другой вкус и аромат.

Ингредиенты:

  • сыр моцарелла 100 г
  • помидоры 2 шт.
  • огурцы 2 шт.
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • кунжут 1 ст.л.
  • мед 1 ст.л.
  • горчица зернистая 1 ч.л.
  • сок лимонный 1 ч.л.
  • салат листовой 1 пучок
  • травы прованские

Приготовление:

  • Зеленый салат вымыть и порвать руками. Томаты, огурцы и моцареллу нарезать кубиками. Приготовить заправку из оливкового масла, натурального меда, горчицы, сушеных трав и соли.
  • Сыр и овощи выложить в тарелку в любом порядке. Полить овощной салат с кунжутом и моцареллой готовой заправкой и посыпать заранее обжаренными кунжутными семечками.
0

Совет

По желанию в соус можно добавить лимонный сок или сбрызнуть им сами продукты перед заправкой.