Овсяное шоколадное печенье с бананом

Рецепт позволяет заменять некоторые ингредиенты без ущерба для вкуса и пользы.

Ингредиенты:

  • овсяная крупа
    200 г
  • бананы
    1 шт.
  • молоко обезжиренное
    70 г
  • кокосовая стружка
    15 г
  • какао-порошок (с горкой)
    2 ч.л.

    Приготовление:

    • Половину нормы овсяных хлопьев измельчить при помощи блендера или кофемолки. Добавить какао-порошок и кокосовую стружку.
    • Банан очистить, размять, взбить с молоком до образования однородной консистенции.
    • Все ингредиенты перемешать.
    • Форму для выпекания выложить бумагой. Сформовать из массы шарики мокрыми руками, немного приплюснуть, лепешки выложить на противень или в форму.
    • Печь в течение 20 минут при температуре 200 градусов.

    Совет

    В тесто для печенья можно добавить мёд, кокосовую стружку заменить на льняные семена.