Охотничьи колбаски с овощами в горшочках
Ингредиенты:
- картофель 4 шт.
- колбаски охотничьи 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 2 зубчика
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
- Очищенную картошку порезать кубиками. Охотничью колбаску нарезать колечками. Морковь обжарить, добавить немного томатной пасты с небольшим количеством воды. В горшочки сложить вперемешку картошку, охотничью колбаску, морковь.
- Добавить мелко порезанный чеснок, соль, перец, гвоздику. Запекать охотничьи колбаски с овощами в горшочках в духовке 45 минут. В конце добавить сыр, зелень.
