Печенье с джемом за 15 минут

Ингредиенты:

  • масло сливочное
    200 г
  • мука
    200 г
  • сметана
    6 ст.л.
  • соль
    1 щепотка
  • сахарная пудра
  • повидло/джем

Приготовление:

  • Перемешать мягкое масло со сметаной, всыпать просеянную муку и соль, замесить тесто, чтобы не прилипало к рукам, колобок раскатать в пласт, порезать на квадраты 5х5, по центру положить джем, свернуть в конвертик.
  • Переложить печенье с джемом на противень, выстланный промасленным пергаментом, выпекать при 200 градусах в заранее прогретой духовке около четверти часа, готовую выпечку присыпать сахарной пудрой.
1 494