Пицца на дрожжевом тесте с перцем и ветчиной

Ингредиенты:

для теста:

для начинки:

    Приготовление:

    • Слегка подогреть молоко, положить в него дрожжи, сахар, масло, соль, размешать, постепенно всыпать муку, хорошо вымесить минут 25 не сильно липнущее к рукам тесто.
    • Прикрыть тесто тканью, поставить в тепло, чтобы тесто поднялось.
    • Порезать помидор, лук, ветчину, перец, натереть сыр.
    • Тесто для пиццы с перцем и ветчиной раскатать, смазать сметаной, кетчупом, уложить начинку, присыпать сыром, выпекать около получаса до подрумянивания краев.