Помидоры с начинкой из ветчины и зеленого горошка

Ингредиенты:

  • 12 помидоров
  • 240 г зеленого горошка
  • 150 г ветчины
  • 150 г майонеза
  • 1 ст.л. соли

Приготовление:

  • Срезать верхушки у плотных помидоров, довольно осторожно извлечь мякоть при помощи чайной ложки так, чтобы не повредить стенки овоща.
  • Смешать с майонезом нарезанную кубиками ветчину и горошек, слегка подсолить.
  • Подготовленные помидоры нафаршировать приготовленной массой, закрыть срезанными верхушками.
  • Помидоры с начинкой из ветчины и зеленого горошка охладить и подать к столу.
18