Популярный торт с наполнителями

Ингредиенты:

для теста:

  • яйца
    1 шт.
  • сметана
    1/2 стакана
  • сахар
    1/2 стакана
  • мука
    3 ст.л.
  • сода
    1/4 ч.л.

наполнители:

  • грецкие орехи
    1 стакан
  • изюм
    3/4 стакана
  • мак
    1/2 стакана

для крема:

  • масло сливочное
    200 г
  • яичный желток
    3 шт.
  • сахар
    1 стакан
  • молоко
    3 ст.л.

Приготовление:

  • Залить кипятком мак и изюм, отставить на 60 минут. Обсушить. Растереть яйцо, сахар и сметану, насыпать муку с содой. Взбить. Разделить тесто на 3 равные части. В каждую часть добавить свой наполнитель, приготовить 3 коржа. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
  • Сделать крем: смешать желтки, сахар и молоко. Варить 7 минут, пока не загустеет. Остудить. Взбить масло, положить в крем. Отправить массу в холодильник. Намазать коржи остывшим кремом. Популярный торт можно подавать.
Фотоотчеты приготовивших