Постные оладушки на воде

Ингредиенты:

  • мука 3 стакана
  • вода 2 стакана
  • дрожжи сухие 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • соль 1/2 ч.л.

    Приготовление:

    • Залить дрожжи небольшим количеством теплой воды, всыпать сахар и муку, добавить чуть соли, перемешать, дать постоять около часа в тепле.
    • Выложить тесто столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом, обжарить с двух сторон.
    • Подать постные оладушки на воде с вареньем, сладкими фруктами или медом, а в скоромные дни со сметаной.
    0