Праздничный салат в тарталетках из слоеного теста

Порционная подача – удобный способ для любой закуски.

    Приготовление:

    • Готовое слоеное тесто нарезать кружками. В половине заготовок вырезать серединку, чтобы получились кольца. Соединить полукольца с кружками, печь в духовом шкафу в течение 15 – 20 минут, температура – 200 градусов.
    • Для приготовления салата нарезать кубиками мякоть авокадо, вареные яйца, красную соленую рыбу. Оливки мелко нарезать, смесь заправить майонезом.
    • Готовый салат выложить в готовые тарталетки, сверху украсить красной икрой.

    Совет

    По желанию закуску можно украсить мелкими веточками укропа.

    Фотоотчеты приготовивших