Простая заправка для греческого салата

Ингредиенты:

  • масло оливковое
    5 ст.л.
  • лимонный сок
    2 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Выдавить сок из половинки лимона. Тщательно следить, чтобы не попали с соком мякоть и косточки. Вместо сока лимона можно использовать бальзамический уксус. Добавить пять больших ложек оливкового масла (или подсолнечного). Смешать ингредиенты с помощью вилки до однородности. Насыпать перец, соль, снова перемешать.
0