Простой омлет в духовке как в детстве

Ингредиенты:

  • молоко
    300 мл
  • яйца
    6 шт.
  • соль
    1/2 ч.л.
  • масло сливочное

Приготовление:

  • В глубокую миску с молоком вбить яйца, подсолить, смешать (не взбивать) венчиком. Смазать маслом форму (чем она будет меньше, тем выше получится омлет), перелить яичную смесь. Готовить омлет как в детстве при 180 градусах около получаса до коричневатой корочки, пока она не появится духовку не открывать.
0