Простой пирог «Пушистик»

Ингредиенты:

  • мука 500 г
  • масло растительное 200 г
  • дрожжи свежие 50 г
  • яйца 2 шт.
  • молоко 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • соль 1/2 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.

Приготовление:

  • Перетереть яйца с дрожжами и сахаром. Молоко нагреть, влить к яйцам и слегка взбить. Добавить соду, соль, масло и муку, хорошо перемешать. Тесто вылить в форму (смазать маслом) и отставить на 1 час.
  • Поместить в разогретую духовку. Запечь. Охладить и притрусить сахарной пудрой или украсить по собственному желанию. Нарезать простой пирог «Пушистик» на порционные кусочки и подать к столу.
0