Простой пирог «Пушистик»

Ингредиенты:

  • мука
    500 г
  • масло растительное
    200 г
  • дрожжи свежие
    50 г
  • яйца
    2 шт.
  • молоко
    1 стакан
  • сахар
    1 стакан
  • соль
    1/2 ч.л.
  • сода
    1/2 ч.л.

Приготовление:

  • Перетереть яйца с дрожжами и сахаром. Молоко нагреть, влить к яйцам и слегка взбить. Добавить соду, соль, масло и муку, хорошо перемешать. Тесто вылить в форму (смазать маслом) и отставить на 1 час.
  • Поместить в разогретую духовку. Запечь. Охладить и притрусить сахарной пудрой или украсить по собственному желанию. Нарезать простой пирог «Пушистик» на порционные кусочки и подать к столу.