Рассыпчатый чесночный рис на гарнир

Ингредиенты:

  • рис 2 стакана
  • масло растительное 2 ст.л.
  • чеснок
  • соль

    Приготовление:

    • Крупу промыть, отцедить воду. Обжарить в кастрюле на растительном масле мелкорубленый чеснок. Всыпать рис, перемешать, посолить по вкусу.
    • Залить водой на два пальца выше уровня риса, варить под крышкой на сильном огне. При начале кипения огонь убавить и варить рассыпчатый рис еще 20 минут.

    Совет

    Вкусный и полезный гарнир к любому мясному или рыбному блюду. Удобнее его готовить в кастрюле с прозрачной крышкой.