Роллы из блинов с творожной начинкой

Ингредиенты:

  • творог
    200 г
  • ананас
    100 г
  • клубника
    10 шт.
  • блины тонкие
    6 шт.
  • киви
    1 шт.
  • сметана
    2 ст.л.
  • ванильный сироп
    1 ч.л.
  • шоколадная стружка

Приготовление:

  • Творог протереть сквозь сито (можно блендером), прибавить сметану и тщательно помешать. Фрукты почистить и порезать кубиками или брусочками. Взять блин, на 1/3 от кромки блина положить полоску начинки, положить фрукты и скрутить плотно рулетом.
  • Так же сделать рулеты из остальных блинов, фруктов и творожной массы. Готовые рулеты убрать в холодильник на час-полтора. Роллы из блинов с творожной начинкой вынуть из холодильника, нарезать кусками, выложить на тарелку, притрусить шоколадной стружкой и кушать.
Фотоотчеты приготовивших