Роллы из блинов с творожной начинкой

Ингредиенты:

  • творог 200 г
  • ананас 100 г
  • клубника 10 шт.
  • блины тонкие 6 шт.
  • киви 1 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • сироп ванильный 1 ч.л.
  • стружка шоколадная

Приготовление:

  • Творог протереть сквозь сито (можно блендером), прибавить сметану и тщательно помешать. Фрукты почистить и порезать кубиками или брусочками. Взять блин, на 1/3 от кромки блина положить полоску начинки, положить фрукты и скрутить плотно рулетом.
  • Так же сделать рулеты из остальных блинов, фруктов и творожной массы. Готовые рулеты убрать в холодильник на час-полтора. Роллы из блинов с творожной начинкой вынуть из холодильника, нарезать кусками, выложить на тарелку, притрусить шоколадной стружкой и кушать.