Рулет из курицы с чесноком

Ингредиенты:

  • 700 г куриного филе
  • 30 г желатина
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1-2 ч.л. паприки
  • 1/4 ч.л. сушеного укропа
  • 1/4 ч.л. сушеной петрушки
  • перец
  • соль

Приготовление:

  • Нарезать на небольшие кусочки филе курицы, добавить сухой быстрорастворимый желатин, перец, измельченный чеснок, паприку, зелень, посолить, все тщательно перемешать.
  • Переложить смесь в пакет для запекания, хорошо закрепить концы, поместить в лоток для запекания, запекать 50 минут.
  • Вынуть рулет из курицы с чесноком «Мраморный», дать остыть, поставить в холодильник для окончательного застывания.
  • Вынуть рулет из формы, нарезать на кусочки, выложить на блюдо.