Рулет из омлета с грибами и сыром

Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

  • грибы
    300 г
  • сыр рикотта
    100 г
  • яйца
    2 шт.
  • петрушка
    3 ст.л.
  • чеснок
    3 зубчика
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • соль
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Нагреть сливочное масло на сковороде. Обжаривать минут пять грибы и прессованный чеснок. Посыпать перцем, солью, готовить, пока грибочки не выпустят сок и не станут коричневыми. Снять с огня.
  • Остудить, соединить с рикоттой. Чуть-чуть взбить яйца, обжаривать омлет минуты по три с каждой стороны на сливочном масле. Чуть-чуть остудить, на один край положить начинку, скрутить рулет из омлета с грибами и сыром.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог