Рулетики из тонкого лаваша со слабосоленой семгой

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий
    2 шт.
  • ветчина
    300 г
  • семга слабосоленая
    200-300 г
  • сыр плавленый
    200-300 г
  • зелень

Приготовление:

  • Покрошить зелень. Рыбу порезать острым ножом на тонкие ломтики. Смазать лаваш тонко сыром и выложить сверху рыбу. Зелень насыпать сверху.
  • Свернуть рулетом лаваш и на 15 минут убрать в морозилку. Тогда рулеты станут по тверже и их можно будет нарезать кусочками. Рулетики из тонкого лаваша можно сделать с семгой, а можно аналогично с ветчиной.