Салат «Для дам и кавалеров» с брынзой

Ингредиенты:

  • йогурт натуральный 150 мл
  • сыр брынза 50 г
  • помидоры 2 шт.
  • огурец 2 шт.
  • филе куриное 1 шт.
  • салат 1 пучок
  • прованские травы
  • сок лимонный
  • соль

Приготовление:

  • Свежие огурцы и помидоры нарезать небольшими дольками, порвать руками пучок зеленого листового салата. Нарезать брынзу кубиками, все ингредиенты перемешать. Отдельно смешать йогурт без цветовых и вкусовых добавок, сухие прованские травы, лимонный сок, соль – по вкусу.
  • Перемешать до однородного состояния. Салат заправить йогуртовой смесью и перемешать. Отварную куриную грудку нарезать пластинками и обжарить с двух сторон. Выложить салат «Для дам и кавалеров» с брынзой на тарелки, сверху – куриное филе.

Совет

Салат можно украсить зеленью, помидорами черри, тонкими дольками лимона.