Салат «Для дам и кавалеров» с брынзой

Ингредиенты:

  • йогурт натуральный
    150 мл
  • брынза
    50 г
  • помидоры
    2 шт.
  • огурцы
    2 шт.
  • куриное филе
    1 шт.
  • листья салата
    1 пучок
  • прованские травы
  • лимонный сок
  • соль

Приготовление:

  • Свежие огурцы и помидоры нарезать небольшими дольками, порвать руками пучок зеленого листового салата. Нарезать брынзу кубиками, все ингредиенты перемешать. Отдельно смешать йогурт без цветовых и вкусовых добавок, сухие прованские травы, лимонный сок, соль – по вкусу.
  • Перемешать до однородного состояния. Салат заправить йогуртовой смесью и перемешать. Отварную куриную грудку нарезать пластинками и обжарить с двух сторон. Выложить салат «Для дам и кавалеров» с брынзой на тарелки, сверху – куриное филе.
0

Совет

Салат можно украсить зеленью, помидорами черри, тонкими дольками лимона.