Салат «Фасолинка» с шампиньонами

Ингредиенты:

  • шампиньоны
    200-250 г
  • фасоль консервированная
    200 г
  • колбаса копченая
    150 г
  • морковь по-корейски
    100-150 г
  • лук репчатый
    1 головка
  • майонез

Приготовление:

  • Измельчить лук, порезать на мелкие кусочки шампиньоны. Пожарить на растительном масле. Нарезать колбаску тоненькой соломкой. С фасоли слить жидкость. Положить все в салатник, размешать. Заправить салат «Фасолинка» майонезом. Если необходимо, посыпать солью. Можно положить зелень.
791