Салат «Гранатовый браслет»

Простые рецепты
Автор рецепта
Салат Для приготовления этого салата «Гранатовый браслет» потребуется определенное терпение, так как нам предстоит создать настоящий шедевр, терпеливо выкладывая его слой за слоем.

Ингредиенты:

  • Свекла – 2 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Копченая курица (можно заменить отварной) — 200 гр.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Гранат – 2 шт.
  • Грецкие орехи – 2-3 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Майонез, соль и перец — по вкусу.
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Для начала нам необходимо отварить яйца, а также картофель, свеклу и морковь. Натираем их на крупной терке все по отдельности, соединять ингредиенты нельзя. Чеснок давим в чесноковыжималке и смешиваем с майонезом. Теперь очередь за куриным филе. Режем мясо кубиками или соломкой — как вам удобнее. И наконец, мелко режем и прожариваем лук до образования приятной золотистой корочки. Настала очередь выкладывать слои. В середину блюда ставим стакан, и все салатные слои будут выкладываться вокруг него, для того, чтобы в салате было круглое отверстие посредине. Салат «Гранатовый браслет» должен оправдывать свое изысканное название. Некоторые слои можно перчить, солить или приправлять пряностями в зависимости от ваших кулинарных пристрастий:
  1. Картофельный с солью, перцем, чесноком и майонезом
  2. Свекольный с майонезом и солью
  3. Морковный с майонезом и солью
  4. Слой грецких орехов
  5. Куриное мясо (половину порции) и майонез
  6. Слой лука
  7. Яичный слой с майонезом
  8. Вторая часть курицы и майонез
  9. Свекольный слой и майонез.
Теперь вынимаем стаканчик из середины и промазываем майонезом изнутри. Далее настала очередь декорирования гарантом. Посыпаем кольцо зернами граната, убираем лишнее – то, что не прилипло. Затягиваем пленкой и ставим на 12 часов в холодильник, чтобы слои хорошенько пропитались. Блюдо можно подавать с красным вином, которое выгодно оттенит вкус салата «Гранатовый браслет».
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог