Салат из свежей моркови с сыром и сметаной

Ингредиенты:

  • морковь 500 г
  • сыр твердый 300 г
  • сметана/йогурт 50 г
  • чеснок

Приготовление:

  • Свежую морковь помыть и очистить. Натереть на средней терке. Сыр тоже потереть на терке, но уже на крупной. Смешать морковь и сыр. Добавить в качестве заправки сметану, для вкуса добавить соль и давленый чеснок. Салат из свежей моркови с сыром и сметаной можно подавать к столу.