Салат «Кармелита» с ветчиной

Ингредиенты:

  • сыр твердый 200 г
  • ветчина 200 г
  • огурец 2-3 шт.
  • перец болгарский красный 1 шт.
  • майонез
  • зелень

Приготовление:

  • Порезать соломкой твердый сыр, не жирную ветчину, пару-тройку свежих огурцов (твердую шкурку лучше очистить), все смешать, подсолить. Добавить в салат «Кармелита» с ветчиной майонез, аккуратно перемешать, переложить в салатницу, оформить веточками зелени и порезанным на полоски сладким перцем.