Салат «Обжорка» с говядиной и грецкими орехами

Ингредиенты:

  • говядина 300 г
  • орехи грецкие 100 г
  • огурец маринованный 2-3 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • морковь 1 шт.
  • масло сливочное
  • майонез

Приготовление:

  • Порезать на кубики огурцы и отварное мясо, обжарить тертую морковку с кубиками лука на сливочном масле.
  • Обжарить орехи, снять шелуху, измельчить на небольшие кусочки. Сложить все в салатник, чуть присолить, добавить майонез, осторожно и тщательно перемешать.

Совет

Маринованные огурцы можно заменить на соленые.