Салат «Околица» с говядиной

Сытный и простой салат. Подойдет для ежедневного рациона и для праздничного стола. Полезные ингредиенты делают салат незаменимым питательным блюдом.

Ингредиенты:

  • фасоль консервированная 1 банка
  • говядина 200 г
  • огурец маринованный 150 г
  • огурец 150 г
  • майонез 100 г
  • морковь 2 шт.

Приготовление:

  • Отварить говядину и порезать на мелкие кубики. Свежий огурец порезать на кубики, а соленый кружочками. Если соленые огурцы сильно крупные, тогда кружочки разрезать пополам.
  • Вареную морковь очистить и нарезать кубиками, соединить с фасолью, мясом и огурцами. Все тщательно перемешать и добавить майонез. Выложить готовый салат «Околица» с говядиной в блюдо и украсить зеленью.