Салат «Рождество» с копченой курицей

Ингредиенты:

  • сыр твердый 150 г
  • яйца 5 шт.
  • картофель 4-5 шт.
  • морковь 2-3 шт.
  • грудка куриная копченая 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • майонез
  • чеснок

Приготовление:

  • Отварить, остудить и натереть картофель и морковь небольшого размера. Отварить яйца вкрутую и также натереть. Мелко нарезать копченую куриную грудку, порубить маленькую луковицу. Майонез заправить давленым чесноком.
  • Выложить салат слоями: картофель, яйца, грудка, лук, морковь. Все слои последовательно промазать майонезом, картофель и морковь немного посолить. Верх салата «Рождество» засыпать тертым твердым сыром.

Совет

При подаче салат можно украсить половинками помидоров черри, листочками петрушки.