Салат с помидорами и горчичной заправкой

Ингредиенты:

  • сыр моцарелла 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • горчица 2 ч.л.
  • перец черный молотый
  • хлеб черный
  • руккола
  • уксус
  • соль

Приготовление:

  • Крупно нарезать моцареллу, крупными дольками порезать помидор. Куски сыра и дольки помидора уложить полукругом на большую тарелку.
  • Сделать соус: смешать горчицу (2 чайные ложки), оливковое масло (1 чайную ложку), немножко уксуса, перец и соль.
  • Полить готовым соусом моцареллу и помидоры. Сверху салат с помидорами и горчичной заправкой украсить рукколой и посыпать хлебными крошками.
0