Салат «Солнечный» с копченой курицей

Ингредиенты:

  • кукуруза консервированная
    1 банка
  • яйца
    4 шт.
  • куриные окорочка копченые
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • молоко
    3 ст.л.
  • майонез

Приготовление:

  • Порезать лук полукольцами и замариновать в уксусе. Взбить молоко с яйцами и приготовить тонкие блинчики. Охладить.
  • Порезать соломкой окорочка и блины. Смешать все ингредиенты, посолить. Заправить салат «Солнечный» майонезом выложить на блюдо и кушать.